Máte doma jablka, švestky, borůvky, rybíz, třešně nebo jiné ovoce, ať už čerstvé, nebo z mrazáku, a kladete si otázku, co upéct dobrého pro nedělní návštěvu? Odpověď je jasná: Vytvořte rychlý vláčný jogurtový koláč s ovocem a drobenkou. Pojďme na to.
Jogurtový koláč
Koláč z jogurtu a ovoce se skládá z těsta a drobenky. Dobrý je třeba pro nedělní návštěvy nebo jen tak na chuť. Příprava není náročná na čas ani zručnost. Udělejte si skvělý jogurtový koláč jako od babičky. Pochutnejte si. Koláč je vláčný a rozplývá se na jazyku.
Ingredience na jogurtový koláč s ovocem:
- 2 kelímky bílého jogurtu,
- 1 hrnek krystalového cukru,
- 2 hrnky polohrubé mouky,
- vejce,
- 5 lžic másla nebo Hery,
- kypřicí prášek do pečiva,
- jakékoli ovoce (čerstvé/mražené).
Drobenka na jogurtový koláč s ovocem:
- 160 g krystalového cukru,
- 160 g másla či Hery,
- 240 g hrubé mouky,
- 4 balíčky vanilinového cukru.
Postup přípravy
Vyšleháme vejce s cukrem. Přidáme rozpuštěnou Heru, jogurt, mouku a kypřicí prášek. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Na závěr povrch pokryjeme kousky ovoce (peckovice, malvice nebo bobule).
Potom si uděláme drobenku z másla či Hery, cukru, hrubé mouky a vanilinového cukru. Tou pak posypeme koláč a upečeme jej při 180 °C.
💡 Tip: Výborný jogurtový koláč můžeme udělat s jablky nebo s čímkoli, co máme po ruce.
Další zajímavé recepty:
Nevíte, co uvařit k obědu či večeři? Nakoukněte do našeho článku 3 zdravé tipy na kuřecí kousky s rýží a budete to vědět. Přejeme vám hezké Vánoce a pokud ještě nemáte napečeno, využijte náš návod na zdravé vánoční cukroví na poslední chvíli. Díky blížícímu se silvestru možná uvítáte i recepty na originální jednohubky.
Co říkáte na tento článek?
